VORSPEISEN

„PARMIGGIANA di MELANZANE“ Aubergine mit Tomaten & Mozzarella überbacken^g 15,90

RINDER CARPACCIO mit Senf-Zitrone Dressing,Rucola & Parmesan^j,g15,90

BRUSCHETTA mit frische Tomaten & Rucola ^a19,90 GEMISCHTE SALAT^c,j9,90

Überbacken ZIEGENKÄSE mit gerösteten Mandeln auf Gemischtem Salat^g,H,c14,90

„VITELLO TONNATO“ Dünne Kalbsfleisch Scheiben mit Thunfischsoße,Nussy Mix & Kapern^c,i,e,h 15,90

FIOR di LATTE MOZZARELLA mit Tomaten & Rote Bete auf Rucolasalat^d,g,c,j 14,90

SASHIMI THUNFISCH Carpaccio mit frische Avocado & Tomaten an Zitronen Vinaigrete^d,j18,90

„FITTNES SALAT“ Gebratene Hähnchenfilet & frische Pilzen auf gemischte Salat^c,i16,90

Gemischter Vorspeiseteller „DON SANCILLO“^{A1,b,c,g,d,j,i,n}18,90

AVOCADO-ORANGEN Salat mit Mozzarella & Tomaten auf Rucola^d,g,c,i 16,90

TOMATENSALAT mit Schafskäse,Kalamata Oliven,Zwiebel an Balsamico Dressing^c,j,g13,90

„PULPO“ OKTOPUS Salatmit frische Fenchelan Senf-Zitrone Dressing^d,c,i16,90

HOKKAIDO KÜRBIS Salat mit Schafskäse,Zwiebel,Klamata Oliven & Balsami Creme^d,j,g14,90

HUMMER Creme SuppeArt^{A1,b,c,d,j,i,n} 12,90 HOKKAIDO KÜRBIS Suppe^{A1,b,c,d,j,i,n} 9,90

NUDELAuf wünsch Glutenfrei Nudel : 2,90€ extra P.P.

„PASTA GALLETTI“ Tagliatelle mit frische Pfifferligen,fr.Tomaten & Basilikum^A1,i,l,g,m 20,90

Handgemachte Rote Bete GNOCCHI in Gorgonzolasoße mit Rucola^A1,c,g,i 16,90

„TAGLIATA“Gegrillt Rinderfilet Tagliata auf Spaghetti Diavola,Rucola & Parmesanflocken^{A1,b,g,i,l,m,4}26,90

„PANZEROTTI“ Gefüllte Nudel mit Steinpilzen in Trüffelsoße^A1,c,g,i 18,90

„PASTA SALMONE“ Schwarz Spaghetti mit Lachsfilet & zucchini in Tomatenragout^A1,i,l,g,m 19,90

Handgemachte KÜRBIS GNOCCHI`s mit Hirsch Ragout^A1,c,g,i 22,90

„PASTA SALSICCIA“ Nudelmit Toskanische Salsiccia in Tomatensoße „leicht Piccat“ ^A1,b,i,l,m16,90

Hausgemachte HIRSCH LASAGNA mit Mozzarella,überbacken^A1,c,g,i 16,90

„PASTA KÖNIG“ Spaghetti A.O.P mitRinderfiletspitzen & Black Tiger Gambas^A1,c,g,i 22,90

„PASTA OCA“ Nudelmit Gänseragout & Marronen in eigene Sud^A1,b,i,l,m20,90

Handgemachte HOKKAIDO KÜRBIS CANNELLONI mit Mozzarella,überbacken^A1,c,g,l,m16,90

„PASTA de LUX“ Tagliatelle mit Rinderfilet & frische Pilzen in Trüffelsoße^A1,c,g,i 22,90

„FINI FINI“Feine Nudel aus PARMESAN LEIB mit TRÜFFELPESTO ^A1,c,g,i 26,90

SPAGHETTI CARBONARA mit Guanciale,Ei & Parmesan^A1,i,g,l,m 16,90

Spaghetti A.O.P.^A1, 12,90 Penne alla Diavola mit schwarzen Oliven^A1,i 12,90

NACHSERVICE: Brot 2,00€ oder Hausgemachte Aioli 1,50€

TAGES PIZZA

„PIZZA TIP-TOP“ Scharf Salami,Artischoken,gertockne Tomaten & Mozzarella^A1,g,1,2,4,g 15,90

„PIZZA FANTASTICA“ Prosciutto,Spinat,Rote Paprika & Mozzarella^A1,g,1,2,4,g 15,90

„PIZZA SCEMA“ Gorgonzola,Champignon,Salami & Rucola^A1,g,1,2,4,g 14,90

„PIZZA TOSCANA“ Toskanische Salsiccia,Mozzarella,fr. Tomaten & Rucola^A1,g,1,2,4,g 16,90

FISCH *Beilage: Gemüse & Kartoffel Inklusive Statt/Oder Nudel Beilagen: 5,90€

*GEMISCHTE FISCH TELLER Don Sancillo^A1,g,l,m,i 34,90

*Gegrillte DORADE ROYAL Filet mit frische Tomaten & Kräuter^A1,g,l,m,i 29,90

* LACHSFILET mit Sesam auf Süß-Sauersoße^A1,g,l,m,i 24,90

*KABELJAUFILET mit Senf-Kartoffel Krust auf Pommerysenfsoße^A1,d,j,g,l,m 30,90

FLEISCH *Beilage: Gemüse & Kartoffel Inklusive Statt/Oder Nudel Beilagen: 5,90€

PERLUHUN gefüllt mit Parmaschinken & Pfifferlingen mit ApferRotkohl,Kartoffelklöße^A1,g,i,l,m26,90

LAMMKOTTLETTS mit frische Kräuter an Rotweinsoße^A1,g,i,l,m29,90

GÄNSEKEULE in eigene Sud mit Maronen,ApferRotkohl,Speck-Kartoffelklöße,Apfelmus^A1,g,i,l,m 32,90

*HIRSCH MEDALLIONS mit Marronen in Rotweinsoße^A1,g,i,l,m32,90

Gegrillte RINDERFILET PAILLARD mit Rucola,Balsamico Creme & Parmesan flocken^g 28,90

KALBSLEBER gebraten in Butter-Salbei oder mit Zwiebel Venezianische Art ^A1,i,25,90

*RINDERFILET mit Cognac-Pfeffersoße^A1,g,l,m,i 38,90 *SALTIMBOCCA alla ROMANA^A1,i,g,l,m 26,90